ひよころシャポン工房は地鶏も卵もおいしい

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卵は、日本人にとって身近な食材の一つでもありますが、どの卵も同じ味ではありません。おいしい卵を使用することができれば、お料理の味もさらにうま味が出ておいしく感じられます。ひよころシャポン工房では、そんな味に自信がある卵を多くのお店に提供しています。レストランだけでなく、お菓子屋さんでも使われており、たくさんの方に喜ばれています。

もちろん、ひよころシャポン工房では、さまざまな種類の鶏肉 加工もおこなっており、こちらもたくさんの方に楽しんでいただいております。名古屋コーチンやにいがた地鶏なども育てており、いろいろな調理法で食べられています。理想的な環境の中で、放し飼いで育った鳥たちなので、きっとその味についても納得していただけることでしょう。

これからも、鶏肉 加工を通して、多くの方に安心でおいしい地鶏を提供していきます。